VOEDING

Tweede jaar recreatief koken

Het aanleren en inoefenen van diverse kooktechnieken. Op het einde van het schooljaar kan je zelfstandig een menu bereiden. De menu’s worden steeds verfijnder en complexer.

Toelatingsvoorwaarden: Recreatief koken 1 gevolgd hebben of toelatingsproef afleggen.

Cursusinhoud

Voor de cursusinhoud klik je hier.

Waar en wanneer

1 avond per week van 18.00u tot 22.30u, zie lessenrooster

200 lestijden per schooljaar + werkingskosten (€ 350)

Kostprijs

€ 1 per lestijd (200 lestijden)

Prijslijst inschrijvingsgeld

Nuttige info

Je kan voor deze cursus educatief verlof verkrijgen.

Het maximumbedrag aan opleidingcheques voor deze cursus is € 250. Geneeskundig attest is vereist.